2018-09-30 牛骨 ちょっと前に横浜駅でお昼ご飯を食べようと思っていたのですよ。散々悩んだ挙句、ヨドバシの地下で牛骨素麺というものを食べたのですが。 うーん。あたしが期待していた牛骨スープは、蘭州ラーメンのような澄んだスープだったのですね。なんですが、出てきたのはとんこつラーメンのスープのような白濁系でした。 いや、白濁系食べたかったら最初からとんこつラーメンのお店行くからっ!